Just What Are Your optimale niveaus van vitamine C inname?

Onder het publiek van vandaag, vitamine C is waarschijnlijk de meest populaire van alle voedingssupplementen, misschien vooral omdat het op grote schaal wordt verondersteld effectief te zijn als een geneesmiddel voor de verkoudheid. Maar er is veel meer aan de voedingsoplossing dan dit, zoals werd aangetoond door de beroemde dr. Linus Pauling, die baanbrekend werk begroet optimale inname van vitamine C als een krachtig wapen tegen griep, hart-en vaatziekten en zelfs kanker.

Pauling's boeken werd enorm populair, maar het bijna vanzelfsprekend dat de medische wereld is snel te belachelijk zijn ideeën en nog steeds grotendeels weigert om de waarde van grote hoeveelheden vitamine C. Niet dat zowel het publiek of Pauling, een dubbele Nobelprijswinnaar erkennen, leek zorg veel. Hij nam regelmatig doses van ruim boven de 1000 mg per dag, en werkte bijna tot het einde van zijn ongelooflijk actieve 93 jaar leven.

Naast de gelukkige samenloop van een lang leven Pauling, indien toeval is, een veel onderzoek ondersteunt nu zijn vorderingen voor vitamine C, maar ook te erkennen als een van de meest krachtige anti-oxidanten de natuur en anti-veroudering voedingsstoffen. Maar ondanks dit alles blijven de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) vastgesteld op slechts 60 mg, en nog verontrustender nog, onderzoek blijkt dat ongeveer een kwart van de mensen in de rijke westerse wereld, inclusief Amerika en het Verenigd Koninkrijk, beheren alleen consumeren over 40 mg vitamine C per dag, net 2/3rds van deze al zeer lage ADH.

Ondanks herhaalde lezingen van de overheid en de gezondheid van de agentschappen te eten vijf porties groenten en fruit per dag, lijkt het dat veel mensen nog steeds niet doen. En zelfs voor degenen die niet de hoeveelheid vitamine C leverde uit deze voedingsmiddelen, zoals ze zijn geteeld op voedselarme bodems uitgeput, is waarschijnlijk laag, en zal verder worden uitgeput door pesticiden, transport, opslag, verwerking en koken.

En alsof dit nog niet genoeg, vitamine C is opgebruikt gemakkelijk eenmaal in het lichaam, zowel door de strijd tegen de vrije radicalen vrijkomen door normale oxidatieve biochemische reacties en door de toxische belasting door milieuvervuiling. Het gebruik van alcohol, tabak en andere drugs, met inbegrip van gemeenschappelijke medicatie, is ook zeer destructief van vitamine C.

Gezien al deze factoren, is het moeilijk voor velen van ons denken dat ze optimale niveaus van vitamine C krijgt, een observatie die sterk gesteund door een blik bij inname in het dierenrijk.

Wat vooral geïnteresseerd Pauling was dat de mens zijn niet ongewoon, hoewel niet uniek, onder dieren in dat we niet in staat zijn om vitamine C vervaardiging, in ons lichaam. Weinig in de natuur is ooit verspild, en Pauling betoogd, logisch genoeg, dat dieren die niet produceren hun eigen vitamine C zou alleen zo veel als hun gezondheid geëist. Het lijkt er echter op dat de meeste dieren produceren ongeveer 30 mg vitamine C per kilo lichaamsgewicht, en dit cijfer stijgt dramatisch wanneer het organisme in het bijzonder in stress. Voor een volwassen mens met een gewicht van, zeg, 75kg (165 pond), zou het cijfer van 30 mg overeen met een vitamine C eis van 2.250 mg, die uiteraard moet worden verkregen uit de dagelijkse voeding of via supplementen.

Maar in het geval dit cijfer lijkt hoog, is het gelukkig mogelijk is typisch menselijke consumptie te vergelijken met die van genetische naaste verwanten in het dierenrijk, de grote apen, die ook niet in staat om vitamine C synthetiseren in hun lichaam. Interessant is dat de voeding bereid voor chimpansees en gorilla's in gevangenschap, vermoedelijk met hun optimale gezondheid, zoals de bedoeling is, lijkt meestal toe te geven tussen de 20 en 30 mg vitamine C per kilo lichaamsgewicht van de dieren. En een studie van 1940 gorilla's in het wild naar schatting een vitamine C inname uit hun voedsel van circa 4.500 mg, meestal rond de 22,5 mg per kilo lichaamsgewicht van het dier. En natuurlijk dient te worden bedacht dat deze dieren in het wild kunnen worden onderworpen aan veel minder belasting van het milieu en minder giftige stoffen dan de mens, aldus beter gebruik te maken van de grotere hoeveelheden vitamine C die ze verbruiken, en verder nadruk op de ontoereikendheid van de meeste menselijke's inname.

In het licht van dit alles bewijzen, gezien het feit dat de mens wordt geschat op ongeveer 98% genetisch identiek aan de grote apen, een inname van 1.000 - 2.000 mg per dag voor een typisch volwassen lijkt niet overdreven, en de RDA, in feite, verschijnt jammerlijk laag.

Gelukkig zijn deze optimale inname van vitamine C gemakkelijk bereikt door middel van supplementen, en er zijn geen bekende problemen van de toxiciteit op elk niveau. Maar het is waarschijnlijk het beste is om te spreiden de inname van hoge doses door de dag, om de absorptie te maximaliseren en verzadiging niveaus in bloed en weefsel te handhaven op alle tijden.

Rate Article

Related Videos
Play Video Healthy Vitamin D Intake	Play Video Vitamins and Your Skin	Play Video Vitamins and Your Diet	Play Video Using Food Supplements	Play Video Vitaminen en mineralen: Vitamine K

Hieronder zijn meer artikelen met betrekking tot het bovengenoemde artikel van de "Voedings-complementering" artikel categorie.

Mensen die geïnteresseerd zijn in het bovenstaande artikel "Just What Are Your optimale niveaus van vitamine C inname?" zijn ook geïnteresseerd in de gerelateerde artikelen hieronder opgesomd: